Climatisation des commerces et bureaux du quartier du Combat

Boutiques et restaurants de la rue de Meaux à la rue de Belleville

Un commerce en rez-de-chaussée accumule la chaleur des vitrines, de l'éclairage et des clients. Dans un restaurant, la cuisine en rajoute. Le groupe extérieur ne peut généralement pas rester sur le trottoir : il faut trouver une cour, un toit, un local technique, ou passer par une solution compacte. Nous étudions aussi la compatibilité avec l'extraction de cuisine existante, pour ne pas souffler de l'air froid directement aspiré par la hotte.

Pour un commerce, l'esthétique compte aussi : une unité intérieure mal placée au-dessus du comptoir ou une goulotte grossière sur la vitrine nuisent à l'image du lieu. Nous dessinons l'installation avec vous, en tenant compte de l'agencement et des éventuels travaux de décoration à venir.

Cabinets médicaux et paramédicaux du quartier

Rue Manin se trouve l'hôpital de la Fondation Adolphe-de-Rothschild, entouré de nombreux cabinets médicaux et paramédicaux de ville. Pour un cabinet, le confort du patient prime : diffusion douce, absence de courant d'air sur la table d'examen, appareil silencieux pendant les consultations. Un gainable ou des unités cassettes en faux-plafond conviennent bien quand le local s'y prête ; sinon, des splits muraux bien orientés font l'affaire.

Les salles d'attente, souvent installées côté rue, profitent d'un appareil distinct de celui des salles de soin, pour que chacun garde sa propre consigne.

Bureaux et ateliers reconvertis

D'anciens ateliers et locaux d'activité ont été transformés en bureaux, souvent avec de grands vitrages ou des verrières qui chauffent fort l'été. Plusieurs postes de travail, des écrans, une salle de réunion : la puissance se calcule poste par poste. Un multi-split permet de régler chaque zone séparément, tandis qu'un système plus important se justifie au-delà d'une certaine surface.

Dans les bureaux, l'apport de chaleur des équipements informatiques se cumule avec celui du soleil ; une salle serveur, même modeste, mérite un appareil dédié qui fonctionne toute l'année, indépendamment du confort des collaborateurs.

Commerces de bouche et chaîne du froid près du marché Secrétan

Boucheries, fromageries, primeurs et épiceries installés autour du marché couvert Secrétan, au 46 rue de Meaux, ou dans les rues proches, connaissent tous le même problème : plus la boutique chauffe, plus leurs vitrines réfrigérées et chambres froides peinent. Une climatisation bien dimensionnée améliore le confort des vendeurs et des clients, et soulage indirectement les équipements frigorifiques, qui puisent leur air dans la boutique.

Chez ces commerçants, nous orientons l'air soufflé à l'écart des étals ouverts et des denrées, et nous éloignons le groupe de climatisation des condenseurs du froid commercial pour que les deux machines ne se perturbent pas. L'entretien y est plus fréquent que dans un logement, car la graisse et la poussière encrassent vite les filtres. En cuisine de restaurant, rue de Belleville par exemple, le raisonnement est voisin, mais il faut aussi composer avec l'extraction de la hotte et la chaleur dégagée par les pianos.

Ce que nous apportons aux professionnels

• Une étude sur place, gratuite, avec devis adapté : les prix des locaux professionnels sont établis sur étude.
• Travaux calés, autant que possible, en dehors des heures où la clientèle est présente.
• Un contrat d'entretien pour éviter l'arrêt en pleine saison.
• Une astreinte 24h/24 pour les pannes, utile pour un restaurant ou un commerce alimentaire.
• Une entreprise assurée chez MMA en RC professionnelle et décennale.